ภาคอิสานเป็นพื้นที่ผลิตข้าวได้มากกว่า 60% ของข้าวที่ผลิตได้ทั้งประเทศ โครงการนี้จึงมองไปที่การสร้างโอกาสให้กับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวส่วนนี้ก่อนในระยะแรก โดยต้องการสร้างพื้นที่สื่อสารกันถึงปริมาณข้าวที่ต้องการจะระบายออก จะนำไปสู่การสร้างเครือข่ายคนปลูกข้าวที่สามารถส่งข้าวคุณภาพไปถึงผู้บริโภคที่ต้องการโดยตรงได้

ข้าวที่คัดเลือกเข้ามาในโครงการนำร่องระยะแรกนี้ เป็นข้าวกล้องสุรินทร์ จากลูกชาวนาคืนถิ่น ที่เรียกตัวเองกว่า “ฅนปลูกข้าวลูกชาวนา” โดยทำนาเล็กๆ อยู่ที่ตำบลกันตวจระมวล อำเภอปราสาท จังหวัดสุรินทร์ พร้อมความหวังและความต้องการที่ทำนาแบบวิถีเกษตรกรบ้านนา โดยใช้การทำนาอินทรีย์เป็นแนวทางหลักในการปลูกข้าว ลดสารเคมี ไม่ใช้ยากำจัดศัตรูพืชและยาฆ่าแมลง ค่อยๆ ปรับเปลี่ยนและดูแลดินน้ำให้อุดมสมบูรณ์

ข้าวที่นาแห่งนี้ปลูกจึงมีความสุขขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นหอมมะลิสุรินทร์(หอม นุ่ม) ข้าวหอมมะลิโบราณ(ห้อมหอม นุ้มนุ่ม) ได้และกินข้าวที่ปลูกเองได้อย่างสบายใจพร้อมๆ กับมีสุขภาพร่างกายที่ดี

จากรวงข้าวมาเป็นเมล็ดข้าวสวยๆ ที่พวกเขาปลูกข้าวเพื่อกินข้าว ท้องทุ่งนาจึงไม่ได้มีแค่ต้นข้าวแต่มีความรักความศรัทธาและความหวังอยู่ด้วย นี่จึงเป็นที่มาว่าทำไมชาวนาตัวดำหัวใจเปื้อนโคลนจึงมีความสุข และพร้อมส่งต่อความสุขให้แก่น้องๆ ที่ต้องการข้าว เพื่อความอิ่มท้องในแต่ละวัน

ทั้งนี้ “ข้าว” จึงเป็นกรณีที่น่าสนใจ เมื่อเป็นผลผลิตที่สต็อกสูง และมีความต้องการบริโภคกันอยู่ตลอดเวลา แต่สำหรับคนเมืองอย่างเรา ที่อยากจะช่วยเหลือชาวนา อาจไม่ได้มีแต่การสั่งข้าวจากชาวนามาโดยตรง แต่มีทางเลือกในการส่งต่อข้าวไปสู่คนที่ต้องการ โดยไม่ต้องลำบากในการขนส่งเข้าสู่ส่วนกลาง

การส่งมอบข้าวให้กับคนที่ต้องการในพื้นที่จึงเป็นทางเลือกที่น่าสนใจ โดยเฉพาะกับน้องๆ “นักเรียน” ในบริเวณชุมชนนั้น ซึ่งต้องการบริโภคข้าวในปริมาณมากเพียงพอต่อการใช้พลังงาน และโรงเรียนหลายแห่งโดยเฉพาะโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกลตามเขตชายแดน ต้องจัดงบประมาณเพื่อจัดซื้ออาหารกลางวันให้น้องๆ

ทั้งนี้โครงการในรอบแรก ได้เลือกโรงเรียนเป้าหมายมา 4 แห่ง โดยมีประสบการณ์การระดมทุนในแบบส่วนตัวนำไปบริจาคลุล่วงไปแล้วในช่วงเดือนเมษายน แต่ความต้องการข้าวต่อเดือนของโรงเรียนเหล่านี้ยังมีอยู่

หากโปรเจ็คต์ทดลองใน 4 โรงเรียนตัวอย่างนี้ดำเนินไปได้ด้วยดี ทางทีมผู้จัดทำมีรายชื่อโรงเรียนอีก 7 แห่ง พร้อมจะขยายการระดมทุนเพิ่ม ก่อนจะขยายจำนวนโรงเรียนในเฟสต่อๆ ไปอีก